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大米食味測定儀

簡要描述:大米食味測定儀 型號:MHY-18473 可同時檢測食味值、蛋白質(zhì)、水分和直鏈淀粉等多項指標,簡單易學(xué),無需專業(yè)人員操作

  • 產(chǎn)品型號:MHY-18473
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時間:2025-08-28
  • 訪  問  量:24

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品牌其他品牌產(chǎn)地類別國產(chǎn)
應(yīng)用領(lǐng)域環(huán)保,食品/農(nóng)產(chǎn)品,化工,石油,制藥/生物制藥

大米食味測定儀  型號:MHY-18473 

  

大米食味測定儀是檢測大米和糙米食味的關(guān)鍵儀器設(shè)備。該儀器主要應(yīng)用于對粳稻大米的精米與糙米,秈稻大米的精米與糙米進行分析,得到水分、蛋白、直鏈淀粉和食味值四項指標。特別是對大米的食味品嘗值進行打分,可以更加客觀、直接評價稻谷的食用品質(zhì)。

 

應(yīng)用

大米收購儲備環(huán)節(jié): 鑒定糙米和大米品質(zhì),減少財產(chǎn)損失;

 大米加工: 大米生產(chǎn)線在線質(zhì)量控制,隨時調(diào)整加工參數(shù);

 科研院校: 研究大米品質(zhì)、育種等領(lǐng)域。

 

特點

• 評價客觀: 代替人工測定食味值,評價結(jié)果客觀準確;

• 檢測全面: 可同時檢測食味值、蛋白質(zhì)、水分和直鏈淀粉等多項指標;

• 操作簡單: 簡單易學(xué),無需專業(yè)人員操作;

• 快速方便: 全部檢測40S內(nèi)完成,檢測結(jié)果可直接顯示、打印;

• 標線豐富:內(nèi)置粳稻大米、粳稻糙米、秈稻大米、秈稻糙米四條檢量線;

• 無損檢測:不需要樣品前處理過程,無需使用試劑;

• 符合國標: 符合GB/T 24895、GB/T 24896、GB/T 24897要求 

 

技術(shù)參數(shù)

測量方式:采用透射式近紅外連續(xù)光譜采樣技術(shù)

波長范圍:750-1100nm

測量對象:粳稻大米、粳稻糙米、秈稻大米、秈稻糙米

模型算法:PLS(偏最小二乘法)、ANN(人工神經(jīng)網(wǎng)絡(luò))

測量項目:食味值、水分、蛋白質(zhì)含量、直鏈淀粉含量

顯示器:具有7寸液晶顯示,觸摸屏式操作

樣品量:100g-300g

電源:AC200V~240V,50/60HZ

檢測時間:小于<40秒

測量要求:食味值:測量范圍50~100;測量精度:≤2

光柵:全息光柵

水分:測量范圍9%~16%;測量精度:≤0.2%

蛋白質(zhì):測量范圍6%~14%;測量精度:≤0.3%

重量:20kg

 


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